hvordan man laver matcha uden visp
Bring vand i kog.
Hæld vand over matcha -pulver i en skål.
Tilsæt 1 spsk vand til matcha -pulveret i skålen.
Ved hjælp af et metal eller bambus pisker sammen, pisk matchaen og vandet sammen, indtil klumperne forsvinder.
Tilsæt mælk eller ikke-mejerimælk og slå i et "W" eller "M" mønster, indtil fluffy.
Hvis du kan lide en Iced Latte, hæld over isen.
Tilsæt 1 spsk vand til matcha -pulveret i skålen.
Ved hjælp af et metal eller bambus pisker sammen, pisk matchaen og vandet sammen, indtil klumperne forsvinder.
Damp mælken i en dampbåd eller espressomaskine.
Tilsæt mælk eller ikke-mejerimælk til matcha-blandingen. Hvis du kan lide en Iced Latte, hæld over isen og rør.
Tilsæt først matcha -pulveret, derefter en lille mængde varmt vand i en skål.
Kør derefter din gaffel over klumperne hurtigt for at udjævne dem.
Når klumperne er opløst, hældes det resterende varmt vand i og fortsætter med at slå med en gaffel, indtil der ikke er nogen klumper.
Ved hjælp af denne metode fandt vi, at vores matcha -te ikke gav os den sædvanlige glatte smag.
Derfor anbefaler vi stærkt at bruge Fork som en løsning på sidste udvej.
Relaterede:Hvad er skeen i et matcha -sæt til?
Følg disse enkle trin for at lave Matcha uden visp:
Cold Brew Matcha er den nemmeste og bedste måde at gøre lækker, forfriskende og sund Iced Matcha på!
Denne kolde Brew Matcha -opskrift er så let som 1, 2, 3 - bare hæld matchaen i en låg krukke eller termos, tilsæt vand (eller kokosnødevand) og is, og ryst som skør!
Du købte en tin matcha eller fik den som en gave, og nu ved du ikke, hvad du skal gøre med det.
Du har set billeder og videoer online om at bruge bambus Pisk matcha Og tro, at du har brug for en til at forberede Matcha korrekt.
Når du ser, at pisk overalt, skal det være den eneste måde, ikke?
Derefter igen, for at nyde Matcha på den traditionelle måde, skal du bruge en bambuspisk (alias Chasen).
Men traditionelle metoder er ikke den eneste måde at gøre det til en varm te.
Så hvis du ikke har en visp, skal du ikke bekymre dig, lad ikke Matcha blive uaktuelt!
Du kan lave din egen matcha ved hjælp af andre ting, du muligvis allerede har omkring dit hjem.
Hvis du er ny med at lave matcha, har jeg 5 bambus piskesubstitutter, der er store.
Du har allerede Matcha Blender -alternativer på denne liste, så du kan se, om du endda kan lide Matcha, før du forpligter dig for meget (alt hvad du har brug for er et matcha -pulver af god kvalitet).
Relaterede:Hvordan bruger du traditionelt matcha -sæt?
Hæld varmt vand over tepulver og pisk, indtil det er godt kombineret.
Uanset om du bruger en bærbar elektrisk visp eller en fuldgyldig mælkfrotter, giver denne metode dig den nærmeste ting til en traditionel skål med skum.
De er billige og gør et rigtig godt stykke arbejde med at sprede pulvere.
Vær forsigtig med ikke at tænde blenderen, før du placerer den i vandet, ellers vil du spilde matcha overalt.
Sluk også for det, inden du tager den ud af vandet.
Containere med højere sider som krus eller murerkrukker er normalt bedre egnet til bredere skåle som tepåle.
"Shake in a Bottle" -metoden er vores foretrukne bambus whisk -løsning.
Det er slet ikke kompliceret! Alt hvad du behøver er en flaske eller en klar krukke med et låg, så du nemt kan kontrollere for klumper.
Tilsæt en passende mængde matcha og vand, dæk og ryst kraftigt i cirka 30 sekunder, indtil alle klumper er opløst.
Denne metode skaber et dejligt lag med skiven ved at ryste kraftigt.
Du har bare brug for lidt muskelstyrke og kræfter for at rocke delen.
En regelmæssig visp er et godt alternativ til en bambuspisk.
Indrømmet, det er større end en bambuspisk, så det er lidt sværere at håndtere (og spilder ikke ud af skålen).
Men det gør stadig jobbet. Jeg finder det lettere at vippe skålen og piske i en vinkel (svarende til hvordan jeg laver røræg).
Du kan tjekke vores samling af Matcha Set under.
