איך להכין Matcha בלי whisk

מביאים מים לרתיחה.

שופכים מים על אבקת Matcha בקערה.

מוסיפים בקערה 1 כף מים לאבקת Matcha.

בעזרת מתכת או בקצף במבוק, מקציפים יחד את ה- Matcha והמים עד שהגושים נעלמים.

מוסיפים חלב או חלב שאינו חלב ומכה בתבנית "W" או "M" עד למוךy.

אם אתה אוהב לאטה קר, שפוך מעל קרח.

מוסיפים בקערה 1 כף מים לאבקת Matcha.

בעזרת מתכת או בקצף במבוק, מקציפים יחד את ה- Matcha והמים עד שהגושים נעלמים.

אדים את החלב בספינת קיטור או במכונת אספרסו.

מוסיפים חלב או חלב שאינו חלב לתערובת ה- Matcha. אם אתה אוהב לאטה קר, שפוך על קרח ומערבב.

מוסיפים תחילה את אבקת ה- Matcha, ואז כמות קטנה של מים חמים בקערה.

ואז הפעל את המזלג שלך מעל הגושים במהירות כדי להחליק אותם.

לאחר מומס הגושים, שפכו פנימה את המים החמים שנותרו והמשיכו להכות במזלג עד שלא ניתן לעין גושים.

בשיטה זו מצאנו כי תה ה- Matcha שלנו לא נתן לנו את הטעם החלק הרגיל.

לכן אנו ממליצים בחום להשתמש במזלג כדרך לעקיפת הנופש האחרון.

קָשׁוּר:למה הכף במערכת שיטא?

כדי להפוך את Matcha בלי להקציף, בצע את הצעדים הפשוטים האלה:

Cold Brew Matcha היא הדרך הקלה והטובה ביותר להכין שיטא קרס טעים, מרענן ובריא!

המתכון הקור הזה של Brew Matcha קל כמו 1, 2, 3 - פשוט שפכו את ה- Matcha לצנצנת או תרמוס מכוסה, הוסיפו מים (או מי קוקוס) וקרח, ונערו כמו משוגע!

קנית פח של Matcha או קיבלת אותו במתנה ועכשיו אתה לא יודע מה לעשות עם זה.

ראית תמונות וסרטונים ברשת של השימוש במבוק Whisk Matcha וחושב שאתה צריך אחד שיכין את ה- Matcha כמו שצריך.

כשאתה רואה את הקצף בכל מקום, זו בטח הדרך היחידה, נכון?

ואז שוב, כדי ליהנות מהשטחה בדרך המסורתית, אתה צריך להשתמש בזבוב במבוק (AKA Chasen).

אבל שיטות מסורתיות אינן הדרך היחידה להפוך אותה לתה חם.

אז אם אין לך פליפה, אל תדאג, אל תתן ל- Matcha להתעצם!

אתה יכול להכין התאמה משלך באמצעות פריטים אחרים שיש לך כבר ברחבי הבית שלך.

אם אתה חדש ביצירת Matcha, יש לי 5 תחליפי Whisk במבוק שהם נהדרים.

יש לך כבר את האלטרנטיבות של Blange Blender ברשימה זו, כך שתוכל לראות אם אתה אפילו אוהב את Matcha לפני שאתה מתחייב יותר מדי (כל מה שאתה צריך זה אבקת Matcha באיכות טובה).

קָשׁוּר:איך משתמשים בסט Matcha מסורתי?