Cara membuat teh matcha tradisional
Membuat teh matcha tradisional adalah proses mudah yang dapat dipelajari dengan mudah dengan sedikit amalan.
Yang anda perlukan adalah tradisional Set Teh Matcha, yang terdiri daripada mangkuk (chawan), whisk buluh (chasen), dan teh teh (Chashaku).
Dengan alat ini, anda akan dapat membuat teh matcha yang sahih dalam beberapa langkah sahaja.
Langkah pertama: Sediakan mangkuk matcha
Langkah pertama ialah menyediakan mangkuk matcha, atau chawan.
Untuk melakukan ini, anda perlu menyaring 1-2 scoops serbuk matcha ke dalam mangkuk. Menyaring serbuk membantu mencegah rumpun daripada membentuk dan membuat teh yang lebih lancar.
Setelah serbuk berada di dalam mangkuk, tambah air panas dan gunakan pukul buluh untuk mencampur semuanya sehingga ia membentuk tampalan halus.
Langkah Kedua: Sediakan sudu teh dan pukul
Langkah seterusnya adalah untuk menyediakan sudu teh dan pukul buluh.
Untuk melakukan ini, hanya bilas mereka dengan air panas.
Ini akan membantu menghalang Matcha daripada melekat pada perkakas dan menjadikannya lebih sukar untuk dibersihkan.
Langkah Tiga: scoop matcha ke dalam mangkuk
Sebaik sahaja perkakas disediakan, sudah tiba masanya untuk menghukum beberapa matcha ke dalam mangkuk. Menggunakan sudu teh, mengukur 1-2 serbuk serbuk dan tambahnya ke mangkuk.
Sekali lagi, jangan ragu untuk menyaring serbuk jika dikehendaki.
Langkah Empat: Tambahkan air panas dan pukul bersama
Kini tiba masanya untuk menambah air panas ke mangkuk. Air hendaklah kira -kira 160 darjah Fahrenheit -tetapi tidak mendidih.
Terlalu banyak haba akan membuat teh pahit, jadi berhati -hati untuk tidak membiarkannya terlalu panas.
Sebaik sahaja anda telah menambah jumlah air yang dikehendaki, gunakan pukul buluh untuk mencampurkan semuanya bersama -sama sehingga ia membentuk tampalan halus.
Langkah Lima: Nikmati teh matcha anda!
Dan itu sahaja! Teh Matcha tradisional anda kini sudah bersedia untuk diminum. Nikmati sendiri atau dengan makanan ringan seperti Paste Red Bean Sweetened (Anko) atau Kek Rice Mochi.
Di sana anda memilikinya! Panduan mudah mengenai cara membuat teh matcha tradisional menggunakan chawan, chasen, chashaku, and selalu menggunakan abekas teh untuk penyimpanan.
Dengan hanya sedikit amalan, anda akan menjadi pakar dalam masa yang singkat. Oleh itu, dapatkan tangan anda pada set matcha tradisional dan cubalah!
Berkaitan:Apa yang perlu saya cari dalam set teh matcha?
Tradisional Set Matcha: Cara menggunakannya
Pengenalan Blog: Matcha Jepun telah menjadi semakin popular pada tahun -tahun kebelakangan ini, baik di Jepun dan di luar negara.
Sebahagian daripada populariti ini adalah disebabkan oleh fakta bahawa Matcha dapat dinikmati dengan pelbagai cara.
Salah satu cara untuk menikmati Matcha adalah dengan menggunakan set matcha tradisional. Dalam catatan blog ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara menggunakan set matcha tradisional dan item apa yang disertakan.
Set matcha tradisional biasanya termasuk empat item: mangkuk matcha (chukan), teh teh (chasen), sudu teh (chashaku), dan dulang (natsume).
Langkah pertama adalah untuk menyaring serbuk matcha ke dalam mangkuk menggunakan sudu teh. Ini membantu mengelakkan rumpun daripada membentuk apabila anda memukul serbuk kemudian.
Seterusnya, gunakan air panas (antara 160-180 darjah Fahrenheit) untuk membasahi teh dan mangkuk.
Ini membantu memanaskan mangkuk dan mencegah serbuk matcha dari clumping apabila anda menambah air panas kemudian.
Kemudian, tambah dua auns air panas ke mangkuk dan gunakan teh teh untuk memukul serbuk sehingga ia membentuk buih berbuih di atas.
Pastikan untuk memukul corak W supaya semua serbuk mendapat sama rata dengan air.
Sebaik sahaja anda telah mencapai konsistensi berbuih, sudah tiba masanya untuk menikmati cawan matcha anda! Anda boleh meminumnya, atau menambah susu atau gula jika anda lebih suka.
Sekiranya anda mempunyai matcha yang tersisa di dalam mangkuk anda, tuangkannya kembali ke dalam bekas yang masuk untuk penyimpanan.
Berkaitan:Untuk apa sudu dalam set matcha?
Kami harap catatan blog ini memberi anda pemahaman yang lebih baik tentang cara menggunakan tradisional Kit Matcha.
Matcha adalah minuman serba boleh yang boleh dinikmati dalam pelbagai cara, dan kami menggalakkan anda untuk bereksperimen sehingga anda mencari cawan sempurna anda!
Adakah anda mempunyai petua untuk membuat Matcha yang sempurna?
