Upacara teh juga dikenali sebagai Chanoyu, atau cara minuman milenium ini, di Jepun. Ia adalah amalan yang sangat lazim dan popular di Jepun.
Ia mempunyai akarnya dalam budaya tradisional Buddha Cina dan teknik minum minuman keras.
Sejak Dinasti Tang dan sehingga Dinasti Yuan, Jepun kerap menghantar utusan dan bhikkhu ke China. Mereka kembali dengan lebih banyak doktrin Buddha.
Mereka membawa pengetahuan menanam pokok, teknik menanam tumbuhan, penggunaan Pembakar dupa aliran balik, dan, yang paling penting dari semua, falsafah minum CHA China kembali ke Jepun. Digabungkan dengan budaya domestik Jepun tradisional, seni unik upacara teh Jepun muncul.
Dinasti Song Selatan, yang merangkumi abad ke -12 dan ke -13, merupakan tempoh penting dalam penyebaran budaya Cina di luar negara.
Boni Jepun Eisai dua kali pergi ke China, ketika dia kembali dari perjalanan pertamanya, dia membawa kembali lebih dari 60 jilid kitab suci dan biji teh.
Dia pergi ke China sekali lagi pada tahun 1187, kemudian pergi ke China sekali lagi pada tahun 1187, dan kemudian dia kembali ke Nagasaki empat tahun kemudian.
Kemudian dia mengasaskan dua biara di Kyoto dan Kamakura dan memulakan Sekolah Buddhisme Rinzai, dia menanam pokok -pokok di dalam biara -biara dan menganjurkan kajian Zen, dan mempromosikan minuman minuman untuk sepanjang hayatnya.
Upacara teh Jepun biasanya dilakukan di dalam bilik di bilik teh yang dipasangkan dengan Aliran balik pembakar dupa
Sementara itu, barang -barang teh Cina yang indah, terutamanya Tenmoku dan Celadon Teacups, juga diperkenalkan ke Jepun dari Zhejiang, China.
Dalam upacara teh Jepun, mangkuk teh Tenmoku adalah yang paling penting.
Apabila upacara teh Jepun pertama kali dibangunkan, barang -barang teh yang digunakan adalah semata -mata Tenmoku.
Kemudian sebagai upacara teh menjadi lazim, mangkuk teh biasa juga digunakan.
Sebagai tiruan Jepun dan Korea digunakan secara meluas, Tenmoku Teacups menjadi lebih jarang dan lebih berharga.
Mereka kini hanya digunakan pada majlis -majlis penting dan besar dan di beberapa sekolah tertentu upacara teh.
Pengasas paling langsung dalam upacara teh Jepun adalah seorang sami pada abad ke -15 dengan nama Murata Juko.
Dia menggabungkan pelbagai aspek amalan minum teh oleh orang biasa dan parti -parti teh besar -besaran dari kebolehan, dan menambah unsur -unsur Buddhisme.
Kemudian Sen Rikyu membuat pengubahsuaian baru dan mencipta empat peraturan asas cara memakan minuman: keharmonian, rasa hormat, kejelasan, dan keamanan.
Untuk pengaruh utamanya dalam membentuk upacara teh Jepun, Sen Rikyu dihormati sebagai "tuan teh." Sekarang, walaupun terdapat beberapa gaya upacara yang berbeza, mereka semua mengikuti empat prinsip asas.
Seni Majlis Teh Jepun berkait rapat dengan falsafah Buddha, dan masih mempamerkan petunjuk pengaruh Cina Tang dan Lagu,
