Primair theeware
Een theelade is een dienblad dat wordt gebruikt om theegereedschappen te houden of te vervoeren. Het voorkomt dat de theetafel niet verschroeid of doorweekt wordt.
Teapot: het meest fundamentele gebruiksvoorwerp voor het brouwen van thee, een keukengerei voor het doordringen van thee. Theepotten worden in verschillende categorieën ingedeeld op basis van hun materiaal en herkomst. Voor het maken van pu'er-thee, gebruiken we vaak de Purple-Clay Teapot.
Overdekte kom: een thee -ingenomen item dat op dezelfde manier functioneert als een theepot. Het bestaat uit een deksel, een kom en een komschotel en is vaak gemaakt van porselein, aardewerk of glas.
Een Fairness -beker is een hulpmiddel voor het overbrengen van theevloeistof van de theepot naar elk theekopje gelijkmatig en eerlijk. Het is meestal gemaakt van glas, waardoor het gemakkelijk is om de dikte van de thee te zien en de kleur te waarderen.
Bij het overbrengen van theevloeistof van de theepot naar de theekopjes wordt een zeef gebruikt om de gebrouwen theebladeren te filteren.
Theekopje: een klein kopje van thee -drank.
Cup -schotel: een klein platplaat dat wordt gebruikt om een theekopje te ondersteunen, morsen te vangen of druppels te vangen en handen te beschermen en de theetafel tegen een hete beker.
Theemes of naald: roestvrij staal, ossenhoorn of hard houtinstrument voor het breken of vrijgeven van verdichte thee.
Breaking Tea Tray: een dienblad voor het vasthouden van samengedrukte thee tijdens het breken en loslaten met een theemes of naald. De theebak voorkomt dat de theeblaadjes morsen en beschermt de theetafel niet geprikt met het theemes of de naald.
Een theehouder is een hulpmiddel dat wordt gebruikt om droge theebladeren vast te houden en te genieten van droge theebladeren.
Electric Kettle: een theebrouwapparaat dat water kookt. Hoewel de elektrische waterkoker een praktisch hulpmiddel is geworden voor kokend water, raden we voor het brouwen van oude puer -thee aan kokend water in een koper of porselein -theepot.
Theepot: Een keukengerei voor het ondersteunen van de theepot.
Theedoek: een doek voor het vegen van water of theevlekken op het oppervlak van een theepot of kopjes.
Thee schep: een keukengerei voor het nemen van theebladeren uit een theebus en het meten van het aantal benodigde theeblaadjes.
Theelepel: Een gebruiksvoorwerp voor het verplaatsen van theebladeren van een theehouder naar een theepot of het nemen van gebrouwen theebladeren uit een theepot
Theepin: een gebruiksvoorwerp voor het baggeren van het binnenste net of de tuit van een theepot om gebruikte theebladeren te verwijderen.
Theetang: een roestvrij staal of houten keukengerei voor het aangrijpen van theekopjes.
Thee -trechter: een gebruiksvoorwerp wordt over de mond van een theepot geplaatst om het mondgebied uit te breiden, waardoor morsen wordt voorkomen terwijl het theebladeren in de theepot steken.
Thee -serveerlade: een dienblad om theekopjes, kommen of thee -verfrissingen vast te houden en aan de gasten te serveren.
Waterbus: een gebruiksvoorwerp voor het vasthouden van weggegooid water na het wassen van theebladeren en thee -tree.
Verwant : Gele thee
Porselein theeware en paars-clay theeware
Thee wordt traditioneel gebrouwen in een van de drie soorten theeware: paars-clay teaware, porseleinen theeware of glazen theewerk in de moderne tijd. De kleur, het aroma en de smaak van het brouwsel worden allemaal anders beïnvloed door elk van deze theeprachten. Samenvattend is Glass Teaware doorzichtig en niet-absorberend, waardoor het ideaal is om het uiterlijk van theevloeistof te waarderen. Purple-Clay Teaware behoudt warmte effectief en is perfect voor het verbeteren van de smaak van de thee. Porseleinen theeware heeft een matige waterabsorptie en thermische geleidbaarheid, waardoor het ideaal is voor het genieten van het aroma van de thee.
We gebruiken vaak porselein of paars-clay teaware om puer thee te maken. Purple-Clay ondersteunt de felle kleur en zachte smaak van pu'er thee, terwijl porselein het oude aroma naar voren brengt. We gebruiken normaal gesproken een theepot met een groot volume om ervoor te zorgen dat de theebladeren goed worden gezet omdat de smaak van PUER sterk en rijk is en deze vele malen kan worden gebrouwen. Een Glass Fairness Cup is geweldig om te genieten van de rijke kleur van oude Puer Tea -drank, die briljant en karmozijnrood is.
We raden een paarse-klei-theepot aan met een capaciteit van meer dan 160 ml voor 2 of 3 personen. Een paarse-klei-theepot met een capaciteit van meer dan 160 ml wordt aanbevolen.
We raden een porselein -theepot aan voor beginners, omdat de methode en vaardigheden voor het brouwen van thee met een porselein -theepot gemakkelijk te leren zijn en beginners gemakkelijk de verhouding van thee tot water en durend kan aanpassen.
