Как сделать традиционный чай матча
Создание традиционного чая матча - это простой процесс, который можно легко изучить с небольшим количеством практики.
Все, что вам нужно, это традиционный Матча чайный набор, который состоит из чаши (чаван), бамбукового венчика (часен) и чайного совка (чашаку).
С этими инструментами вы сможете приготовить подлинный чай матча всего за несколько шагов.
Шаг первый: приготовьте миску Matcha
Первый шаг - подготовить чашу Matcha или Chawan.
Чтобы сделать это, вам нужно будет просеять 1-2 соски порошка матча в миску. Просеивание порошка помогает предотвратить формирование комков и создавать более плавный чай.
Как только порошок в миске добавьте горячую воду и используйте венчик бамбука, чтобы смешать все вместе, пока она не образует гладкую пасту.
Шаг второй: приготовьте чайный совок и взбейте
Следующим шагом является приготовление чая и бамбука.
Для этого просто промойте их обоих горячей водой.
Это поможет предотвратить прилипку матча в посуду и затруднить их чистку.
Шаг третий: сойти матчу в миску
Как только посуда будет подготовлена, пришло время выбить немного матча в миску. Используя чайный совок, измерьте 1-2 ложки порошка и добавьте его в миску.
Опять же, не стесняйтесь просматривать порошок при желании.
Шаг четвертый: добавьте горячую воду и взбейте вместе
Теперь пришло время добавить горячую воду в миску. Вода должна составлять около 160 градусов по Фаренгейту - жаль, но не кипят.
Слишком много тепла сделает чай горьким, поэтому будьте осторожны, чтобы не позволить ему стать слишком горячим.
После того, как вы добавите желаемое количество воды, используйте венчик бамбука, чтобы смешать все вместе, пока оно не образует гладкую пасту.
Шаг пятый: наслаждайтесь чаем матча!
Вот и все! Ваш традиционный чай матча теперь готов к выпить. Наслаждайтесь этим самостоятельно или с закуской, такой как подслащенная паста из красной фасоли (ANKO) или рисовые лепешки Mochi.
Вот это у тебя есть! Простое руководство о том, как приготовить традиционный чай матча, используя чаван, Часен, Чашаку,и всегда используйтечайный контейнер для хранения.
С немного практики вы будете экспертом в кратчайшие сроки. Так что возьмите в руки традиционный набор матчей и попробуйте!
Связанный:Что я должен искать в чайном наборе матча?
Традиционный Наборы матча: Как их использовать
Введение в блога: японская матча становится все более популярной в последние годы, как в Японии, так и за рубежом.
Часть этой популярности связана с тем, что матча можно наслаждаться разными способами.
Один из способов насладиться Matcha - это использовать традиционный набор Matcha. В этом сообщении мы покажем вам, как использовать традиционный набор Matcha и какие элементы включены.
Традиционный набор матчей обычно включает в себя четыре предмета: миска матча (чукан), чайный венчик (часен), чайный совок (чашаку) и поднос (Natsume).
Первый шаг - просеять порошок Matcha в миску, используя чайный совок. Это помогает избежать формирования комков, когда вы взбейте порошок позже.
Затем используйте горячую воду (между 160-180 градусами по Фаренгейту), чтобы намочить чайный венчик и миску.
Это помогает прогреть миску и предотвратить скопление порошка Matcha, когда вы добавляете горячую воду позже.
Затем добавьте в миску две унции горячей воды и используйте чай, чтобы взбить порошок, пока он не образует пены наверх.
Обязательно взбейте в рисунке W, чтобы весь порошок равномерно объединяется с водой.
Как только вы достигли пенистой последовательности, пришло время насладиться чашкой матча! Вы можете выпить его как есть, или добавить немного молока или сахара, если вы предпочитаете.
Если в вашей миске оставлено какая -либо матча, просто вылейте его обратно в контейнер, он пришел для хранения.
Связанный :Для чего подходит ложка в матче?
Мы надеемся, что этот пост дал вам лучшее представление о том, как использовать традиционный Матча комплект.
Matcha - это универсальный напиток, которым можно наслаждаться разными способами, и мы рекомендуем вам экспериментировать, пока вы не найдете свою идеальную чашку!
У вас есть какие -нибудь советы по созданию идеальной матчи?