hur man gör matcha utan visp
Koka vatten.
Häll vatten över matchapulver i en skål.
Tillsätt 1 matsked vatten i matchapulverna i skålen.
Använd en metall- eller bambu -visp, vispa ihop matcha och vatten tills klumparna försvinner.
Tillsätt mjölk eller mjölk som inte är mjölk och slå i ett "W" eller "M" -mönster tills det är fluffy.
Häll över isen om du gillar en isad latte.
Tillsätt 1 matsked vatten i matchapulverna i skålen.
Använd en metall- eller bambu -visp, vispa ihop matcha och vatten tills klumparna försvinner.
Ånga mjölken i en ångare eller espressomaskin.
Tillsätt mjölk eller mjölk som inte är mjölk i matcha-blandningen. Om du gillar en isad latte, häll över is och rör om.
Tillsätt matchapulverna först, sedan en liten mängd varmt vatten i en skål.
Kör sedan din gaffel över klumparna snabbt för att jämna ut dem.
När klumparna har upplösts, häll i det återstående varma vattnet och fortsätter att slå med en gaffel tills inga klumpar är synliga.
Med hjälp av denna metod fann vi att vårt matcha te inte gav oss den vanliga smidiga smaken.
Därför rekommenderar vi starkt att du använder gaffel som en lösning av sista utväg.
Relaterad:Vad är skeden i en matcha uppsättning för?
För att göra matcha utan visp, följ dessa enkla steg:
Cold Brew Matcha är det enklaste och bästa sättet att göra läckra, uppfriskande och friska isade matcha!
Detta kalla bryggmatcha -recept är lika enkelt som 1, 2, 3 - Häll bara matcha i en lockad burk eller termos, tillsätt vatten (eller kokosnötvatten) och is och skaka som galen!
Du köpte en burk matcha eller fick den som en gåva och nu vet du inte vad du ska göra med den.
Du har sett bilder och videor online för att använda bambu vispmatcha Och tror att du behöver en för att förbereda Matcha ordentligt.
När du ser den vispen överallt måste det vara det enda sättet, eller hur?
Återigen, för att njuta av Matcha på det traditionella sättet, måste du använda en bambu -visp (aka Chasen).
Men traditionella metoder är inte det enda sättet att göra det till ett varmt te.
Så om du inte har en visp, oroa dig inte, låt inte matcha bli gammal!
Du kan göra din egen matcha med andra föremål som du kanske redan har runt ditt hem.
Om du är ny på Making Matcha har jag 5 bambu -vispersättningar som är bra.
Du har redan Matcha Blender -alternativen på den här listan, så att du kan se om du till och med gillar Matcha innan du begår för mycket (allt du behöver är ett matcha pulver av god kvalitet).
Relaterad:Hur använder du traditionell matcha -uppsättning?
Häll varmt vatten över tepulver och visp tills den är väl kombinerad.
Oavsett om du använder en bärbar elektrisk visp eller en fullfjädrad mjölkror, kommer den här metoden att ge dig det närmaste till en traditionell skål med skum.
De är billiga och gör ett riktigt bra jobb med att sprida pulver.
Var försiktig så att du inte slår på mixern innan du placerar den i vattnet, annars kommer du att spilla Matcha överallt.
Stäng också av den innan du tar den ur vattnet.
Behållare med högre sidor som muggar eller murburkar är vanligtvis bättre lämpade för bredare skålar som tekålar.
Metoden "skaka i en flaska" är vår favoritbambu -visplösning.
Det är inte komplicerat alls! Allt du behöver är en flaska eller en klar burk med ett lock så att du enkelt kan kontrollera om klumpar.
Tillsätt en lämplig mängd matcha och vatten, täck och skaka kraftigt i cirka 30 sekunder tills alla klumpar har upplösts.
Denna metod skapar ett trevligt skikt av skum genom att skaka kraftigt.
Du behöver bara lite muskelstyrka och ansträngning för att gunga delen.
En vanlig visp är ett bra alternativ till en bambu -visp.
Visst är det större än en bambu -visp, så det är lite svårare att hantera (och spill ut ur skålen).
Men det gör fortfarande jobbet. Jag tycker att det är lättare att luta skålen och piska i en vinkel (liknande hur jag gör äggröra).
Du kan kontrollera vår samling av matcha Nedan.
