Primäres Teegeschirr
Ein Teetablett ist ein Tablett, das zur Aufnahme oder zum Transport von Teeutensilien dient. Es verhindert, dass der Teetisch verbrennt oder durchnässt wird.
Teekanne: Das grundlegendste Utensil zum Aufbrühen von Tee, ein Utensil zum Aufgießen von Tee. Teekannen werden je nach Material und Herkunft in verschiedene Kategorien eingeteilt. Für die Zubereitung von Pu'er-Tee verwenden wir häufig die Teekanne aus violettem Ton.
Schüssel mit Deckel: Ein Gegenstand zum Aufbrühen von Tee, der ähnlich wie eine Teekanne funktioniert. Es besteht aus einem Deckel, einer Schüssel und einem Schüsseluntersetzer und besteht häufig aus Porzellan, Steingut oder Glas.
Eine Fairness-Tasse ist ein Werkzeug, um die Teeflüssigkeit gleichmäßig und gleichmäßig von der Teekanne in jede Teetasse zu übertragen. Es besteht normalerweise aus Glas, sodass man die Dicke des Tees leicht erkennen und seine Farbe erkennen kann.
Beim Umfüllen der Teeflüssigkeit von der Teekanne in die Teetassen wird ein Sieb verwendet, um die aufgebrühten Teeblätter zu filtern.
Teetasse: Eine kleine Tasse, die zum Genießen von Teelikör verwendet wird.
Tassenuntertasse: Ein kleiner, flacher Teller, der zum Abstellen einer Teetasse dient, verschüttete Flüssigkeiten oder Tropfen auffängt und Hände und den Teetisch vor einer heißen Tasse schützt.
Teemesser oder Nadel: Instrument aus Edelstahl, Ochsenhorn oder Hartholz zum Brechen oder Lösen von verdichtetem Tee.
Tablett zum Brechen von Tee: Ein Tablett zum Aufbewahren von komprimiertem Tee, während er mit einem Teemesser oder einer Nadel zerbrochen und freigegeben wird. Das Teetablett verhindert, dass die Teeblätter verschüttet werden, und schützt den Teetisch vor Stichen mit dem Teemesser oder der Nadel.
Ein Teehalter ist ein Werkzeug zum Halten und Genießen trockener Teeblätter.
Elektrischer Wasserkocher: Ein Teezubereitungsgerät, das Wasser zum Kochen bringt. Obwohl der elektrische Wasserkocher zu einem praktischen Werkzeug zum Kochen von Wasser geworden ist, empfehlen wir zum Aufbrühen von altem Puer-Tee, Wasser in einer Teekanne aus Kupfer oder Porzellan zu kochen.
Teekannenunterlage : Ein Utensil zum Unterstützen der Teekanne.
Geschirrtuch: Ein Tuch zum Abwischen von Wasser- oder Teeflecken auf der Oberfläche einer Teekanne oder einer Tasse.
Teelöffel: Ein Utensil zum Entnehmen von Teeblättern aus einer Teedose und zum Abmessen der benötigten Anzahl Teeblätter.
Teelöffel : Ein Utensil, um Teeblätter von einem Teehalter in eine Teekanne zu transportieren oder aufgebrühte Teeblätter aus einer Teekanne zu entnehmen
Teenadel: Ein Utensil zum Ausbaggern des inneren Netzes oder des Ausgießers einer Teekanne, um verbrauchte Teeblätter zu entfernen.
Teezange: Ein Utensil aus Edelstahl oder Holz zum Greifen von Teetassen.
Teetrichter: Ein Utensil wird über den Mund einer Teekanne gestülpt, um den Mundbereich zu vergrößern und ein Verschütten zu verhindern, während Teeblätter in die Teekanne gegeben werden.
Tee-Serviertablett: Ein Tablett, auf dem Sie Teetassen, Schalen oder Tee-Erfrischungen aufbewahren und den Gästen servieren können.
Wasserschale: Ein Utensil zum Aufbewahren von überschüssigem Wasser nach dem Waschen von Teeblättern und Teegeschirr.
Verwandt: Gelber Tee
Teegeschirr aus Porzellan und Teegeschirr aus violettem Ton
Tee wird traditionell in einer von drei Arten von Teegeschirr aufgebrüht: Teegeschirr aus violettem Ton, Teegeschirr aus Porzellan oder in der heutigen Zeit Teegeschirr aus Glas. Die Farbe, das Aroma und der Geschmack des Tees werden von jedem dieser Teegeschirre unterschiedlich beeinflusst. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Teegeschirr aus Glas durchscheinend und nicht absorbierend ist, was es ideal macht, um das Aussehen von Teeflüssigkeit zu genießen. Teegeschirr aus lila Ton speichert die Wärme effektiv und eignet sich perfekt zur Verbesserung des Teegeschmacks. Porzellan-Teegeschirr hat eine mäßige Wasseraufnahmefähigkeit und Wärmeleitfähigkeit und eignet sich daher ideal zum Genießen des Teearomas.
Für die Zubereitung von Puer-Tee verwenden wir häufig Teegeschirr aus Porzellan oder violettem Ton. Lila Ton unterstützt die helle Farbe und den milden Geschmack des Pu'er-Tees, während Porzellan das alte Aroma hervorhebt. Normalerweise verwenden wir eine großvolumige Teekanne, um sicherzustellen, dass die Teeblätter gut aufbrühen, da der Geschmack von Puer stark und reichhaltig ist und er viele Male aufgebrüht werden kann. Eine Fairness-Tasse aus Glas eignet sich hervorragend, um die satte Farbe eines gealterten Puer-Teegetränks zu genießen, das brillant und purpurrot ist.
Für 2 oder 3 Personen empfehlen wir eine Teekanne aus violettem Ton mit einem Fassungsvermögen von mehr als 160 ml. Empfohlen wird eine Teekanne aus violettem Ton mit einem Fassungsvermögen von mehr als 160 ml.
Für Anfänger empfehlen wir eine Porzellan-Teekanne, da die Methode und die Fertigkeiten zum Aufbrühen von Tee mit einer Porzellan-Teekanne leicht zu erlernen sind und Anfänger das Verhältnis von Tee zu Wasser und die Ziehdauer leicht anpassen können.
