Afferrazioni di tè primarie
Un vassoio di tè è un vassoio usato per contenere o trasportare utensili da tè. Impedisce al tavolo del tè di essere bruciato o immerso.
Teiera: l'utensile più fondamentale per la birra, un utensile per il tè inzuppante. I teatri sono classificati in diverse categorie in base al loro materiale e provenienza. Per preparare il tè pu'er, utilizziamo spesso la teiera viola-argilla.
Ciotola coperta: un oggetto da tè che funziona in modo simile a una teiera. È costituito da un coperchio, una ciotola e un piattino ed è spesso realizzato in porcellana, terracotta o vetro.
Una tazza di equità è uno strumento per il trasferimento di fluido da tè dalla teiera a ogni tazza da tè uniformemente ed equa. Di solito è costruito in vetro, il che rende facile vedere lo spessore del tè e apprezzarne il colore.
Quando si trasferisce il liquido da tè dalla teiera alle tazze da tè, viene utilizzato un filtro per filtrare le foglie di tè preparate.
Tacpa da tè: una piccola tazza usata per godersi il liquore da tè.
Coppa Saucer: un piccolo piatto piatto usato per supportare una tazza da tè, catturare fuoriuscite o gocciolamenti e proteggere le mani e il tavolo da tè da una tazza calda.
Coltello o ago: acciaio inossidabile, corno di bue o strumento in legno duro per la rottura o il rilascio di tè compatto.
Rompere il vassoio del tè: un vassoio per tenere il tè compresso mentre si rompe e rilascialo con un coltello da tè o un ago. Il vassoio del tè impedisce alle foglie di tè di fuoriuscire e protegge il tavolo da tè da pungere con il coltello da tè o l'ago.
Un porta da tè è uno strumento utilizzato per trattenere e godersi le foglie di tè asciutte.
Kettle elettrico: un apparecchio che fa bollire il tè che bolle l'acqua. Sebbene il bollitore elettrico sia diventato uno strumento pratico per l'acqua bollente, per preparare il vecchio tè Puer, consigliamo di bollire l'acqua in una teiera di rame o porcellana.
PAD TEAPOT: Un utensile per sostenere la teiera.
Sevalo da tè: un panno per asciugare acqua o macchie di tè sulla superficie di una teiera o di tazze.
Scoop da tè: un utensile per prendere foglie di tè da un contenitore e misurare il numero di foglie di tè richieste.
Cucchiaino: Un utensile per spostare le foglie di tè da un porta da tè a una teiera o prendere foglie di tè preparate da una teiera
Pin da tè: un utensile per dragare la rete interna o il beccuccio di una teiera per rimuovere le foglie di tè usate.
Pince da tè: un utensile in acciaio inossidabile o in legno per afferrare tazze da tè.
Funnuto di tè: un utensile viene messo sulla bocca di una teiera per estendere l'area della bocca, prevenendo la fuoriuscita mentre si inserisce le foglie di tè nella teiera.
Verdure al tè: un vassoio per tenere tazze da tè, ciotole o rinfreschi del tè e servirli agli ospiti.
Ciotola d'acqua: un utensile per contenere acqua scartata dopo aver lavato le foglie di tè e le stoviglie.
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Telefagotti di teatro in porcellana e teatro viola
Il tè è tradizionalmente preparato in uno dei tre tipi di stoviglie: stoviglie viola-argilla, stoviglie in porcellana o stoviglie in vetro in tempi moderni. Il colore, l'aroma e il sapore della birra sono tutti influenzati in modo diverso da ciascuno di questi teatri. Per riassumere, le stoviglie in vetro sono traslucide e non assorbite, rendendolo ideale per apprezzare l'aspetto del liquido da tè. Le stoviglie viola-argilla mantengono il calore in modo efficace ed è perfetto per migliorare il sapore del tè. Le stoviglie in porcellana hanno un moderato assorbimento d'acqua e conducibilità termica, rendendolo ideale per assaporare l'aroma del tè.
Usiamo frequentemente le stoviglie in porcellana o viola-argilla per preparare il tè Puer. Purple-Clay supporta il colore brillante e il sapore morbido del tè Pu'er, mentre la porcellana mette in evidenza il vecchio aroma. Normalmente usiamo una teiera di grandi dimensioni per garantire che le foglie di tè si preparano bene perché il sapore di Puer è forte e ricco e può essere preparato molte volte. Una tazza di equità del vetro è ottima per assaporare il ricco colore della bevanda per tè puer anziana, che è brillante e cremisi.
Raccomandiamo una teiera di argilla viola con una capacità di oltre 160 ml per 2 o 3 persone. Si consiglia una teiera viola-argilla con una capacità di oltre 160 ml.
Raccomandiamo una teiera in porcellana per i principianti perché il metodo e le abilità per la preparazione del tè con una teiera in porcellana sono facili da imparare e i principianti possono facilmente regolare il rapporto tra tè e acqua e durata.
