Kalla och isade te säkerställer förfriskning på sommaren, men är också populära bland dem som föredrar att njuta av te på kalla dagar. Earcea är definitivt en term, men vet du också kallt te?
Japansk keramik kan Spraya dessutom kallt vatten i tebladen.
Beroende på te -sorten är tidstiden betydligt längre och tar flera timmar eller över natten.
Te har en mjuk och mild smak och övertygad. Men inte alla typer av te är lika lämpliga för vattnat te.
Vad är viktigt med vattente?
Kinesisk keramisk te kan Alla typer av te är lämpliga för vatten.
Dessa inkluderar vitt te, grönt te, oolong te och svart te som pu er bai ya i Yunnan, Kina. Vid framställning av en blandning av smaksatt svart te och grönt te samt örtte eller fruktte på detta sätt krävs en varm infusion innan skador orsakas av förorening, bakterier och bakterier. I detta fall kan tebladen först efter ca.
5 minuters dragningstid i kallt vatten.
Ren vit, svart, grön och oolong te kräver inte denna försiktighetsåtgärd.
Te är mindre mottagligt för bakterier och bakterier, eftersom uppvärmningsprocessen redan har ägt rum under produktionen. Om
-Avgifter blötläggs i kallt vatten under lång tid släpps vissa föreningar från tebladen. De viktigaste är koffein, antioxidanter och teanin. Koffein är en energikälla och tillsammans med näringsämnen -rika antioxidanter erbjuder astringenta egenskaper. Theanin är en aminosyra som ger kallt grind te en mild sötma.
Det finns olika sätt att förbereda vatten. Grönt te ska blötläggas i cirka 4-6 timmar (japanskt grönt te bör blötläggas i 2-4 timmar).
Oolong te kan blötläggas i 3-4 timmar, medan svartvitt te kan blötläggas i 6-8 timmar.
Häll sedan i det färdiga kalla teet och ser fram emot det läckra och coola kulet! En speciell form är beredningen av japanskt grönt te. För att göra detta behöver du ett glas isbitar.
Strö det bästa japanska teet. När isen smälter är teet klart. Denna metod är utbredd i Japan under namnet Kooridashi. Upplev den unika smaken och friskheten endast med de finaste tebladen.
Vem uppfann Mowdashi -teet? Mowdashi -te är inte fashionabelt, men har en lång tradition som har sitt ursprung i Japan. Te är nödvändigt i ett land som dricker te, men varmt te var inte det bästa i midsommaren. Teälskare började mjukgöra sina teblad i timmar i det kalla flodvattnet i timmar för att skapa en sval, uppfriskande dryck.
Skillnaden mellan kallt grisat te och iste är mycket intressant. Testa det, och om du gillar kallt, nybryggt te kan du också förbereda denna sort med smaksatta teer, frukt eller örtte från vårt sortiment.
Kom ihåg att värma upp och brygga dessa teer, eftersom även den högsta kvaliteten inte helt kan eliminera föroreningen av naturliga produkter.
